お米を極める

お米を極める

2泊3日/オーダーメイドツアー

お一人様 68,000円〜

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お米を極める

日本の食文化の原点「お米」に触れる旅。稲作から食文化まで、お米にまつわる知恵や技を体感します。五感を通して、日本人の暮らしに根ざしたお米の魅力を味わいましょう。

新潟・柏崎では、極早生米「葉月みのり」や「米山プリンセス」など、地元ならではの多彩な品種に出会えます。収穫や食の楽しみだけでなく、お米とともに歩む土地の物語が広がります。

それは、日々の食卓の奥にある、日本の原風景を思い出させてくれるような、心に残るひとときです。

体験の特長

  • 柏崎の米文化と歴史を学び、かまど炊きや農業体験で自然の恵みを味わいます。
  • かやぶき古民家に宿泊し、四季の食材と郷土料理を堪能
  • お米を使ったフルコース料理と地酒のペアリングで、お米の新たな魅力に出会えます。

収穫の恵みを堪能しよう

Journey Through Japan’s Rice Culture

提供プラン

最終的な料金は、参加人数や旅程の内容によって変動する場合があります。詳細はお問い合わせください。
  • 2泊3日プラン

    1名様参加の場合、1名 78,000円
    2名様参加の場合、1名 73,000円
    3名様参加の場合、1名 68,000円
  • オーダーメイドツアー

    ※お問い合わせください
※料金には、税金、移動費(交通費)、昼食・夕食、ガイド料、体験料、施設使用料、宿泊費が含まれます。 集合・解散場所までの交通費および個人的な費用は含まれておりませんので、あらかじめご了承ください。

フォトギャラリー

モデルプラン(2泊3日)

田園風景に囲まれた3日間の滞在型プログラム。お米・自然・手仕事を通じて、日本の暮らしの本質にじっくり触れます。田んぼでの農業体験やお寿司づくりなど、すべてのアクティビティが伝統に根ざし、心と体を癒す時間を提供します。
Journey Through Japan’s Rice Culture

1日目

体験の始まりは、歴史ある「飯塚邸」から。豪農の暮らしを今に伝える館を訪れ、日本の農村文化に触れます。

夕方には、かやぶき屋根の古民家が並ぶ「門出かやぶきの里」へ。薪で炊くかまどご飯づくりに挑戦し、地元のお母さんたちの手料理を囲んで夕食を楽しみます。そのまま村に宿泊し、静かな夜をお過ごしください。
Journey Through Japan’s Rice Culture

2日目

朝は「門出かやぶきの里」で、手づくりの朝食からスタート。朝食後は、稲刈り後のわらを使った鍋敷きづくりなど、季節の農業体験に参加します。

午後は、地元の老舗料理店で巻き寿司づくりに挑戦。その後は酒蔵を訪ね、日本酒の製造工程を学びながら試飲も楽しみます。

夜は、お米をテーマにしたフルコースディナーを地元レストランで堪能。宿泊は快適な市内ホテルで、旅の疲れを癒やします。
Journey Through Japan’s Rice Culture

3日目

朝は穏やかに過ごし、ホテルをチェックアウト。心に残るのは、お米の豊かさと、田舎で出会ったあたたかな人と時間です。

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私たちのツアーは、派手な演出ではなく「意図」と「本質」に根ざしています。すべての旅は、深み・調和・文化的真正性を反映するよう丁寧に設計されています。歴史ある都市でも、静かな田舎でも、お問い合わせから旅の完了まで、明確にご案内します。
  • 1

    お問い合わせ・ご相談

    まずは「お問い合わせ」ボタンからお問い合わせください。専任のコーディネーターからご連絡します。
  • 2

    ヒアリング

    お客様の旅行の目的やイメージなど、ご要望をコーディネーターにお申し付けください。
  • 3

    プランのご提案

    ご要望をもとにプランをご提案します。ご要望に合った旅が完成するまでコーディネーターが付き添います。
  • 4

    ご契約とご入金

    お申込書のご入力・ご入金で契約成立となります。
    ※旅行契約成立後は規定の取消料、変更手数料がかかる場合がございます
  • 5

    特別な旅へ

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